Kremet kyllingepasta-bage
Kremet kyllingepasta-bage
opskrift
Denne lækre kyllingepasta-bage er den perfekte ret til hele familien. Den er nem at lave og fyldt med smag!Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml fløde
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 100 g champignon (valgfrit)
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingefileterne og steg dem, indtil de er gennemstegte og har en smuk farve.
4. Tilsæt løg og hvidløg til panden og sauter, indtil de er bløde.
5. Tilsæt champignon (hvis du bruger) og steg i et par minutter.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt salt, peber og oregano. Lad det simre over lav varme i cirka 5 minutter.
7. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne ost. Rør, indtil osten er smeltet.
8. Hæld blandingen i en bageform og jævn overfladen. Du kan drysse lidt ekstra ost ovenpå, hvis du ønsker det.
9. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 20 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
10. Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.45 (2489 anmeldelser) ★★★★★