Kremet Kyllingebryst
opskrift

Kremet kyllingebryst er en lækker og fyldig ret, der tilberedes hurtigt og passer perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllinge- eller grøntsagsbouillon
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 dl frisk hakket persille
Fremgangsmåde:
1. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg dem i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne. Tag kyllingefileterne af panden og hold dem varme.
3. Skru ned for varmen og tilsæt fløde samt kyllinge- eller grøntsagsbouillon til panden. Rør godt rundt.
4. Tilsæt hvidløgspulver, salt og sort peber. Lad saucen simre ved lav varme i cirka 5 minutter, indtil den tykner en smule.
5. Tilsæt den hakkede persille til saucen og rør rundt.
6. Læg kyllingebrystfileterne tilbage i panden med saucen og lad dem varme op et øjeblik inden servering.
Server det kremede kyllingebryst med eksempelvis kartofler eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 22 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.29 (5764 anmeldelser) ★★★★★ del