Kyllingefilet med citron og timian (30 minutter, 2 portioner)
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet marineret med friske urter og citron.
Ingredienser:
- 2 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Start med at forvarme ovnen til 200 grader.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, tørret timian, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem trække i 15 minutter.
4. Placer kyllingefileterne i et ovnfast fad og hæld marinaden over.
5. Bag i ovnen i ca. 20 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
6. Server kyllingefileterne med en salat eller grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 22 g

Bedømmelse: 4.33 (1069 anmeldelser) ★★★★★ del