Kremet pasta med kylling
opskrift

Denne lækre og fyldige pasta ret kombinerer fløde, kylling og krydderier, hvilket giver en smagsoplevelse, der vil tage pusten fra dig.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spagetti eller fusilli)
- 400 g kyllingestrimler
- 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 50 g parmesanost (revet)
- Frisk basilikum (til pynt)
Instructions:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i letsaltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Varm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og har en flot farve.
5. Hæld fløden over kyllingen og krydr med salt, sort peber og paprika. Lad det simre i cirka 5 minutter.
6. Bland den kogte pasta i saucen og varm igennem i et øjeblik.
7. Server portionerne med revet parmesan og frisk basilikum ovenpå.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 550 kcal
Protein: 35 g
Kulhydrater: 55 g
Fedt: 22 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.85 (2919 anmeldelser) ★★★★★ del