Kremet pasta med kylling
opskrift

Denne lækre og fyldige pastaret med kylling og flødesauce er den perfekte hverdagsret til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingebrystfileter
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingebrysterne i strimler.
4. Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i ca. 2-3 minutter.
5. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte og har en fin farve, ca. 5-7 minutter.
6. Hæld madlavningsfløden på panden og rør godt rundt. Lad saucen varme op, men lad den ikke koge.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
8. Krydr med salt og peber. Tilsæt den revne parmesanost og rør rundt.
9. Server portionerne varme og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.39 (2230 anmeldelser) ★★★★★ del