Lækre Pandekager
opskrift

En nem og lækker opskrift på pandekager, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 kopper hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 æg
- 2 kopper mælk
- 4 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt.
2. I en anden skål, pisk æggene sammen med mælken og det smeltede smør.
3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør forsigtigt, indtil de er kombineret.
4. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en halv kop dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med sirup, frugt eller hvad du ønsker.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 8 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.55 (3522 anmeldelser) ★★★★★ del