Kremet pasta med kylling
Kremet pasta med kylling
opskrift
Denne lækre kremede pasta med kylling er hurtig og nem at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madlavningsfløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og har en smuk farve.
4. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg til kyllingen. Steg, indtil løget er blødt.
5. Hæld madlavningsfløden i panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter.
6. Tilsæt den kogte pasta og revet parmesanost til saucen. Rør alle ingredienserne godt sammen.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 550 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 55 g
Fedt: 25 g
Fibre: 2 g
Bedømmelse: 4.04 (3856 anmeldelser) ★★★★★