Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig ret, der er nem at forberede. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 3 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over. Sørg for, at kyllingen er godt dækket.
4. Sæt bageformen i ovnen og bag i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i 5 minutter.
6. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 3 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.52 (4084 anmeldelser) ★★★★★ del