Kremet pasta med kylling
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre og kremede pasta med kylling er en hurtig og nem hverdagsret, der vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand efter pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolien op i en pande over medium varme, og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg indtil de er gennemstegte og gyldne.
3. Tilsæt den finthakkede hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter ind i saucen.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen.
7. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.16 (592 anmeldelser) ★★★★★ del