Kremet pasta med kylling
opskrift

Kremet pasta med kylling er en lækker og fyldig ret, der er nem at lave til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
4. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme og tilsæt løg. Sauter i ca. 2-3 minutter.
5. Tilsæt hvidløg og kyllingestrimlerne til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
6. Hæld madfløden og den revne parmesanost i panden. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt sammen. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server portionerne pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.63 (3349 anmeldelser) ★★★★★ del