Kremet Pasta med Kylling
opskrift

Denne lækre pasta med kylling og flødesauce er den perfekte ret til travle hverdagsaftener. Den tilberedes hurtigt og smager alle i familien!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt
- Sort peber
- Frisk basilikum (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingefileterne i små stykker.
3. Varm olivenolie på en stor pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldenbrune og gennemstegte, ca. 5-7 minutter.
4. Tilsæt den knuste hvidløg til panden og steg i yderligere ca. et minut.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Lad saucen simre ved lav varme i et par minutter, indtil den er lidt tykkere.
6. Tilsæt den kogte pasta og den revne parmesanost til saucen. Rør alle ingredienserne godt sammen og krydr med salt og sort peber efter smag.
7. Server portionerne med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (3345 anmeldelser) ★★★★★ del