Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet, marineret med citron og friske urter. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 citroner (saft og skal)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. I en skål, kombinér citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, olivenolie, oregano, timian, salt og peber.
2. Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem trække i 15-20 minutter.
3. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olivenolie.
4. Steg kyllingefileterne i 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag kyllingen af panden og lad den hvile i et par minutter.
6. Server kyllingefileterne pyntet med frisk persille.

Næringsindhold pr. portion:
opskrift

Kalorier: 250
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 30 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.26 (3224 anmeldelser) ★★★★★ del