Kremet Pasta med Kylling
opskrift

Denne lækre kremede pasta med kylling er hurtig og nem at lave til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 200 ml fløde
- 50 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen efter pakkeanvisningen i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingebrysterne og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Tag dem af panden og skær dem i strimler.
3. Tilsæt hakket hvidløg til panden og steg i ca. et minut, indtil det er blødt.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet.
5. Tilsæt den kogte pasta og kyllingestykkerne til panden. Bland alle ingredienserne godt sammen. Krydr med salt og peber.
6. Server portionerne pyntet med basilikum.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.8 (3674 anmeldelser) ★★★★★ del