Kremet Pasta med Kylling

Kremet Pasta med Kylling

Kremet Pasta med Kylling
opskrift

En lækker og cremet pastaret med kylling, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingebrysterne og steg dem i ca. 5-7 minutter på begge sider, indtil de er gennemstegte. Tag dem af panden og skær dem i strimler.
3. Tilsæt det knuste hvidløg til panden og svits i et par minutter.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten er smeltet og saucen er cremet.
5. Tilsæt den kogte pasta og kyllingestrimlerne til saucen. Rør godt, så alle ingredienserne blandes.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server portionerne varme og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.26 (5766 anmeldelser) ★★★★★