Kremet Pasta med Kylling
opskrift

Kremet pasta med kylling er en lækker og hurtig hverdagsret, der løfter smagsoplevelsen til nye højder. Denne ret er perfekt til en travl dag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefileter, skåret i strimler
- 2 dl madfløde
- 1 dl parmesanost, revet
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér i cirka 2 minutter.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk farve, cirka 5-7 minutter.
4. Hæld madfløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre ved svag varme i cirka 5 minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør alle ingredienserne godt sammen. Tilsæt parmesanosten og krydr med salt og peber.
6. Server straks og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 34 g
- Kulhydrater: 62 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.99 (2518 anmeldelser) ★★★★★ del