Kremet Pasta med Kylling
opskrift

Kremet pasta med kylling er en lækker og hurtig hverdagsret, der passer til hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 2 kyllingefiletter
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 dl revet parmesan
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
4. Skær kyllingefileterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og har en smuk gylden farve.
5. Tilsæt madlavningsfløden til panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter over lav varme.
6. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne parmesan. Rør indtil osten er smeltet.
7. Krydr med salt og peber efter smag. Server med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 460 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.96 (5311 anmeldelser) ★★★★★ del