Kremet Pasta med Kyllingefilet
opskrift

Kremet pasta med kyllingefilet er en hurtig og lækker ret, der er perfekt til hverdagen. Denne opskrift kombinerer pasta, kylling og en cremet sauce til en velsmagende middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Skær kyllingefileterne i små tern. Krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien på en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Tilsæt den hakkede hvidløg til panden og steg i yderligere et minut.
5. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter ved lav varme.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt. Tilsæt evt. lidt kogevand, hvis saucen er for tyk.
7. Rør den revne parmesanost i og smag til. Juster med salt og peber efter behov.
8. Server pastaen med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 520 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.89 (1548 anmeldelser) ★★★★★ del