Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet marineret med citron og friske urter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- Saft og skal af 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en skål blandes citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, olivenolie, timian og oregano.
2. Krydr marinaden med salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i marinaden og lad dem marinere i 15-20 minutter.
4. Forvarm en pande over medium varme.
5. Steg kyllingefileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og gyldne.
6. Tag kyllingefileterne af panden og lad dem hvile i et par minutter inden servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 280
Protein: 30g
Fedt: 15g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.69 (2700 anmeldelser) ★★★★★ del