Kremet pasta til børn
opskrift

Denne lækre og cremede pasta er den perfekte ret til hele familien. Den er nem at lave og smager helt sikkert også godt for de små.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- 1 dl ærter (friske eller frosne)
- 1 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Kog pastaen i en gryde med saltet vand ifølge pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i et minut.
3. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør godt rundt.
4. Hæld madfløden over pastaen og tilsæt ærterne. Rør godt og opvarm.
5. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter ind i saucen. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte pastavand.
6. Krydr med salt og sort peber efter smag. Server varm.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.86 (3476 anmeldelser) ★★★★★ del