Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag
Laks med citron og dild - En lækker og sund ret til middag
opskrift
Forberedelsestid: 20 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 citroner
- 1 bundt frisk dild
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Placer laksesteaksene på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. Skær den ene citron i skiver og læg dem ovenpå laksen.
4. Hak dilden groft og drys den over laksen.
5. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
6. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
7. Server retten med skiver af den anden citron og evt. en salat ved siden af.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 300
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.47 (3345 anmeldelser) ★★★★★