Kermainen Pasta Pinaatti-Kana
opskrift

En lækker, cremet pasta med kylling og nærende spinat. Denne ret er hurtig og nem at forberede, perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 200 g frisk spinat
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 50 g parmesanost
- Salt og peber efter smag
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem indtil de er bløde.
4. Skær kyllingebrystfileterne i strimler og tilsæt panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
6. Tilsæt madlavningsfløden og rør godt rundt. Lad det simre i et par minutter. Krydr med salt og peber.
7. Forbind den kogte pasta med saucen. Tilsæt eventuelt lidt af pastavandet for at få en behagelig konsistens.
8. Riv parmesanosten over retten og server straks.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.36 (206 anmeldelser) ★★★★★ del