Chokoladefondant med Is
En lækker og dekadent dessert, perfekt til en særlig anledning. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader varmluft).
- Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
- Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen i en anden skål, indtil det bliver luftigt og lysere i farven.
- Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør forsigtigt.
- Sigt hvedemelet og saltet i blandingen og fold det ind, indtil det er lige blandet.
- Fordel dejen i smurte ramekiner og bag dem i ovnen i 10-12 minutter.
- Lad dem køle i et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
- Server straks med en kugle is ved siden af.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350 Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g Protein: 6 g Sukker: 20 g