Kermainen Pasta Pinaatti-Ranskankermakastikkeessa
opskrift

En lækker og cremet pasta, der kombinerer spinat og fløde, hvilket skaber et perfekt måltid til hverdag eller fest.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 200 g frisk spinat
- 200 ml fløde
- 1 fed hvidløg, knust
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af kogevandet.
2. Varm olivenolien op på en pande ved medium varme. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg, og steg indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
4. Sænk varmen og tilsæt fløden. Rør godt og varm saucen, men lad den ikke koge.
5. Tilsæt den kogte pasta til saucen. Rør godt rundt, og tilsæt evt. kogevand for at opnå den ønskede konsistens.
6. Krydr med salt og peber efter smag.
7. Server straks, og drys evt. revet parmesanost over.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.6 (3230 anmeldelser) ★★★★★ del