Lækre Chokoladechip Cookies
opskrift

En klassisk opskrift på sprøde og chewy chokoladechip cookies. Perfekt til eftermiddagstreats.
Forberedelsestid: 30 minutter | Antal portioner: 12 cookies

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. Pisk smør, sukker og brun farin sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, kom hvedemel, natron og salt sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold pr. cookie:

- Kalorier: 150
- Protein: 2 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.47 (3771 anmeldelser) ★★★★★ del