Lækre Chokoladechips Cookies
opskrift

En klassisk opskrift på sprøde og bløde chokoladechips cookies.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 cookies

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en separat skål, bland hvedemel, natron og salt. Tilsæt det til smørblandingen og rør indtil det lige er blandet.
5. Fold chokoladechipsene i dejen.
6. Brug en spiseske til at forme kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
7. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
8. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.

Næringsoplysninger (pr. cookie):

Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 22 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.12 (5316 anmeldelser) ★★★★★ del