Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og vaniljesukker. Rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en lille skefuld dej på panden for hver pandekage. Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med frugt eller sirup efter smag.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10g
Kulhydrater: 40g
Fedt: 7g

Bedømmelse: 3.42 (3372 anmeldelser) ★★★★★ del