Kyllingefilet med Urter og Citron
Kyllingefilet med Urter og Citron
opskrift
En lækker og saftig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft af 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i et bagefad og hæld marinaden over. Sørg for, at de er godt dækkede.
4. Bag kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Tag kyllingen ud, lad den hvile i 5 minutter, og skær den derefter i skiver.
Serveres med en salat eller grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30g
Fedt: 12g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.84 (2533 anmeldelser) ★★★★★