Laks med Citron og Dild
Laks med Citron og Dild
opskrift
En lækker og sund ret med laks, der er perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- Saft af 1 citron
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 spsk frisk dild, hakket
- 1 fed hvidløg, hakket
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene i et bagefad.
3. I en skål, bland citronsaft, olivenolie, salt, peber, dild og hakket hvidløg.
4. Hæld blandingen over laksen, så den er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt og let flager.
6. Server laksen varm med en side af grøntsager eller ris.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Protein: 32 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.93 (1416 anmeldelser) ★★★★★