Kremet Pasta med Spinatsauce
Kremet Pasta med Spinatsauce
opskrift
Kremet pasta med spinatsauce er en lækker og hurtig ret, der passer perfekt til både hverdag og fest. Denne opskrift er nem at tilberede og vil glæde hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (fx fusilli eller spaghetti) - 200 g frisk spinat
- 2 dl madfløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 50 g parmesanost (revet)
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og læg til side. 2. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
3. Opvarm olivenolien på en pande ved medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
5. Hæld madfløden på panden og rør godt. Tilsæt den revne parmesanost og krydr med salt og sort peber.
6. Kombiner den kogte pasta med saucen og rør forsigtigt.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g
Bedømmelse: 4.75 (3112 anmeldelser) ★★★★★