Kermet Pasta med Svinekød og Spinat

Fremgangsmåde

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Varm olivenolie i en stor pande over middel varme. Tilsæt hakket løg og steg, indtil det er blødt.
3. Tilsæt knust hvidløg og svinekødsstrimler til panden, og steg indtil kødet er brunet.
4. Tilsæt frisk spinat til panden og kog, indtil det er visnet.
5. Hæld madfløden i panden og rør godt. Lad det simre i et par minutter ved lav varme.
6. Bland den kogte pasta i saucen og tilsæt den revne parmesanost. Smag til med salt og peber.
7. Server straks.