Chokoladechip småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage med chokolade chips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 10 minutter | Portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokolade chips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet og bagepulveret.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokolade chipsene i dejen.
7. Læg små skefulde dej på en bageplade med bagepapir, og sørg for at der er plads imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120 | Protein: 1,5 g | Kulhydrater: 16 g | Fedt: 6 g | Sukker: 8 g | Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 3.83 (4238 anmeldelser) ★★★★★ del