Kyllingefilet med grøntsager

En lækker og sund ret, der kombinerer saftig kyllingefilet med friske grøntsager. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
  2. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
  3. I en skål, bland gulerødder, peberfrugt, zucchini, olivenolie, hvidløg, salt, peber, oregano og paprika.
  4. Fordel grøntsagerne over kyllingefileterne i fadet.
  5. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i 20 minutter.
  6. Fjern folien og bag i yderligere 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
  7. Tag ud af ovnen og lad det hvile i et par minutter før servering.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 Protein: 30 g Fedt: 15 g Kulhydrater: 20 g Fiber: 5 g

Se også