Lækker Kyllingefilet med Grøntsager
Beskrivelse: En sund og velsmagende ret med kyllingefilet og friske grøntsager. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader C.
- Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
- I en skål, bland gulerødder, peberfrugt og zucchini med olivenolie, hvidløg, salt og peber.
- Fordel grøntsagerne over kyllingefileterne i fadet.
- Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
- Pynt med frisk persille inden servering.
Næringsinformation (pr. portion)
- Kalorier: 350
- Protein: 30g
- Kulhydrater: 10g
- Fedt: 20g
- Fiber: 3g