Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet tilberedt med friske urter og citron. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft og skal fra 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over. Sørg for, at de er godt dækket.
4. Bag kyllingefileterne i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil de er gennemstegte og saftige.
5. Tag dem ud af ovnen og lad dem hvile i et par minutter. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.54 (1709 anmeldelser) ★★★★★ del