Kermainen Pinaatti-Kana Pasta
opskrift

En lækker og cremet pasta, der kombinerer kylling, spinat og fløde. Perfekt hverdagsret, der laves hurtigt!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 200 g frisk spinat
- 2 dl fløde
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum (til pynt)

Ohjeet:

1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand og dræn.
2. Skær kyllingebrysterne i små stykker og krydr med salt og peber.
3. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag kyllingen af panden og sæt til side.
4. Tilsæt hakket hvidløg til panden og svits i et minut. Tilsæt derefter den friske spinat og steg, indtil den er helt sammenfalden.
5. Hæld fløden i panden og rør godt rundt. Lad det simre i et par minutter, indtil saucen tykner lidt.
6. Tilsæt den stegte kylling og den kogte pasta til saucen. Sørg for at blande godt, så alle ingredienserne bliver dækket.
7. Rør den revne parmesanost i og smag til. Tilsæt eventuelt mere salt og peber.
8. Server straks med frisk basilikum som pynt.

Ravintosisältö per annos:
Kalorier: 600 kcal
Protein: 32 g
Kulhydrater: 65 g
Fedt: 25 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.14 (674 anmeldelser) ★★★★★ del