Kermainen Pinaatti-Riisi
opskrift

Kermainen pinaatti-riisi er en lækker og nærende ret, der passer godt som tilbehør eller hovedret.
-
Valmistusaika: 30 minutter
- Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 2 dl langkornet ris
- 5 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 200 g frisk spinat
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 dl fløde
- 50 g parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- Sort peber efter smag
Ohje:
1. Kog risene i vand med salt i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løget og hvidløget. Varm olivenolien på en pande og tilsæt løg og hvidløg. Svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg indtil den er visnet.
4. Hæld fløden på panden og rør godt. Lad det simre et øjeblik.
5. Tilsæt de kogte ris til panden og bland godt. Riv parmesanosten i og krydr med sort peber.
6. Server varm.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fibers: 2 g

Bedømmelse: 4.67 (4005 anmeldelser) ★★★★★ del