Lækre Chokoladechip Cookies
opskrift

En klassisk opskrift på sprøde og chewy chokoladechip cookies. Perfekt til eftermiddagskaffe!
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 12 cookies

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk indtil det er godt blandet.
4. I en anden skål, sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Læg spiseskefulde af dejen på en bageplade dækket med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.

Næringsindhold pr. cookie:

Kalorier: 150
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.83 (2546 anmeldelser) ★★★★★ del