Kermainen Savuporokeitto
opskrift

En lækker og cremet suppe, perfekt til kolde dage.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 200 g savuporo, strimlet
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 4 kartofler, ternet
- 1 l kylling- eller grøntsagsbouillon
- 2 dl fløde
- 2 spsk smør
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Ohje:

1. Smelt smørret i en stor gryde over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
2. Tilsæt de ternede kartofler til gryden og rør godt rundt.
3. Hæld kylling- eller grøntsagsbouillon i gryden og bring det hele i kog. Lad det simre i ca. 15 minutter, eller indtil kartoflerne er møre.
4. Tilsæt savuporoen til gryden og rør rundt. Lad det koge i et par minutter mere.
5. Hæld fløden i suppen og rør rundt. Smag til med salt og peber.
6. Server den varme suppe med frisk dild på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 350 kcal
Proteiner: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.09 (6035 anmeldelser) ★★★★★ del