Pasta med Pesto og Tomater
Pasta med Pesto og Tomater
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til frokost eller middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 200 g pasta
- 100 g pesto
- 200 g cherrytomater, halveret
- 50 g parmesan, revet
- Frisk basilikum til pynt
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Dræn pastaen og kom den tilbage i gryden.
3. Tilsæt pestoen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
4. Tilsæt de halverede cherrytomater og rør forsigtigt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server pastaen på tallerkener og drys med revet parmesan og frisk basilikum.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 450
Protein: 15 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.28 (5814 anmeldelser) ★★★★★