Lækre Kyllingefrikadeller
Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift
En velsmagende opskrift på kyllingefrikadeller, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 lille løg, finthakket
- 1 æg
- 2 spsk. rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 spsk. olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål blandes hakket kyllingekød, finthakket løg, æg, rasp, salt, peber og paprika.
2. Rør ingredienserne godt sammen, indtil massen er ensartet.
3. Form små frikadeller med hænderne.
4. Opvarm olie i en pande over middel varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server frikadellerne varme med dit foretrukne tilbehør.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 30 g
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 6 g
Bedømmelse: 4.16 (1659 anmeldelser) ★★★★★