Laks med Citron og Dild
Laks med Citron og Dild
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksfileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk dild (frisk, hakket)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksfileterne på et bagepapir på en bageplade.
3. Dryp olivenolie over laksen og krydr med salt og peber.
4. Riv citronskallen over laksen og pres citronsaften ud over.
5. Drys den hakkede dild over laksen.
6. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
7. Server med en frisk salat eller dampede grøntsager.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 320
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Bedømmelse: 4.06 (164 anmeldelser) ★★★★★