Pasta med pesto og cherrytomater (20 minutter, 2 personer)
opskrift

En hurtig og lækker pasta ret med frisk pesto og søde cherrytomater.
Ingredienser:
- 200 g pasta
- 150 g cherrytomater
- 100 g pesto
- 30 g parmesan, revet
- Frisk basilikum til pynt
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkevejledningen, indtil den er al dente.
2. Skyl cherrytomaterne og halver dem.
3. Dræn pastaen og kom den tilbage i gryden.
4. Tilsæt pestoen og cherrytomaterne til den varme pasta og rør godt rundt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server pastaen varmt, drysset med revet parmesan og frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.1 (4405 anmeldelser) ★★★★★ del