Karamel Kondenseret Mælk Sauce

Fremgangsmåde

1. Kom fløde, kondenseret mælk, lys sirup og vand i en gryde.
2. Varm blandingen op ved lav varme, mens du konstant rører, indtil den begynder at dampe.
3. Tilsæt fint sukker og rør, indtil sukkeret er helt opløst.
4. Tilsæt smørret og rør, indtil smørret er smeltet, og saucen er glat.
5. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 5-7 minutter, indtil den tykner lidt.
6. Tag gryden af varmen og lad saucen køle af, før den serveres.