Kremet fiske suppe med lækkert brød
En varm og trøstende fiske suppe, perfekt til en regnvejrsdag. Den cremede konsistens og de lækre ingredienser bringer komfort til kolde aftener. Server med lækkert brød! Annosmæssigt: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og hak løg og kartofler.
- Varm lidt olie i en gryde og svits løget, indtil det er blødt.
- Tilsæt kartoflerne og fiskebouillonen til gryden. Kog, indtil kartoflerne er møre.
- Tilsæt fisken til gryden og kog i cirka 5 minutter.
- Hæld fløden i suppen og tilsæt de grønne bønner. Krydr med salt og peber.
- Lad suppen blive varm, men lad den ikke koge kraftigt.
- Server suppen med friske urter og nyd den med lækkert brød.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 24 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |