Kermaviilileivokset
opskrift

Disse lækre kermaviilileivokset er den perfekte dessert eller snack. De er bløde og fugtige, og det er nemt at lave dem.
Valgetid: 30-60 min
Annosmængde: 12-15 leivokset
Ingredienser:
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 2 æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 200 g kermaviili
Instruktioner:
1. Pisk det bløde smør og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt æggene ét ad gangen og fortsæt med at piske godt efter hver.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en anden skål.
4. Tilsæt melblandingen til dejen i to portioner, skiftevis med kermaviili. Start og slut med melblandingen.
5. Rør dejen, indtil den er jævn.
6. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir og glat overfladen.
7. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil leivokset er gyldne og en tandstik kan stikkes i overfladen uden at hænge fast.
Næringsindhold (per leivok):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.71 (1198 anmeldelser) ★★★★★ del