Kerrosmæmmimousse
opskrift

En lækker og let dessert, der kombinerer mæmmens smag med en cremet mousse. Perfekt til festbordet eller som en sød forkælelse.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 dåse (250 g) mairorhakk
- 1 dl sukker
- 2 dl flødeskum
- 2 dl mæmmemasse
- Ingefær (efter smag)
- Dåseferskner eller abrikoser til pynt
Instruktioner:
1. Pisk fløden til let skum.
2. Bland i en skål mairorhakk, sukker, mæmmemasse og ingefær.
3. Tilsæt forsigtigt den piskede fløde til blandingen og rør det hele sammen til en jævn masse.
4. Anret moussen i serveringsskåle lagvis.
5. Pynt moussen med hakkede dåseferskner eller abrikoser inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.73 (5222 anmeldelser) ★★★★★ del