Kålwraps med hakket kød
Disse lette og lækre kålwraps er den perfekte sommerret, der hurtigt kan laves på en pande. Den friske smag af spidskål giver en sommerstemning i hver bid. Annosmængde: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risene efter anvisningen og lad dem køle af.
- Varm olien på en pande og svits løg og hvidløg, indtil de er bløde.
- Tilsæt hakket kød til panden og steg, indtil det er gennemstegt.
- Bland de kogte ris og hakkede krydderurter i. Krydr med salt og peber.
- Fjern bladene fra spidskålen og fyld hvert blad med kødblandingen.
- Rul bladene tæt sammen til wraps og læg dem på panden.
- Hæld grøntsagsbouillon eller vand på panden og dæk med et låg. Lad det simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter.
- Server med citronsaft for ekstra smag, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 4 g |