Frisk Avocado Salat
Denne opskrift er perfekt som en let og forfriskende snack i sommerhuset, hvor du kan nyde et afslappende øjeblik på din nye sofa. Vi kombinerer friske smage og farver! Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Del avocadoen, fjern stenen og skrab frugtkødet i en skål.
- Hak cherrytomaterne, agurken og rødløget i små stykker.
- Tilsæt de hakkede grøntsager til avocadoen.
- Smuldre fetaosten i blandingen.
- Hæld olivenolie og citronsaft i, og krydr med salt og peber.
- Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
- Anret salaten i serveringsskåle og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 7 g |