Sommersalat med frugter
opskrift

En frisk og lækker frugtsalat, der bringer sommerstemning til hver dag. Forberedelsestid 15 minutter, antal portioner 4.
Ingredienser:
- 2 æbler
- 2 bananer
- 1 pære
- 200 g druer
- 1 appelsin
- 1 dl yoghurt (valgfrit)
- Honning efter smag
- Frisk mynte til pynt
Fremgangsmåde:
1. Vask og skræl æblerne, bananerne og pæren. Skær dem i tern.
2. Vask druerne og skær dem halvt.
3. Skræl appelsinen og skær den i stykker.
4. Bland alle frugterne i en stor skål.
5. Tilsæt yoghurt og honning til blandingen og rør forsigtigt.
6. Server salaten pyntet med frisk mynte.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.58 (4632 anmeldelser) ★★★★★ del