Sommerlig Isdessert
opskrift

En lækker og forfriskende isdesser, perfekt til varme sommerdage. Forberedelsestid: 15 minutter + 4-6 timer frysetid. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 spiseskefuld citronsaft
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Pisk fløden til skum.
2. I en anden skål, bland mælk, sukker, vaniljesukker, citronsaft og salt.
3. Tilsæt flødeskummet forsigtigt til mælkeblandingen og rør det hele sammen til en ensartet masse.
4. Tilsæt bærrene og rør forsigtigt, så bærrene forbliver delvist hele.
5. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og dæk den med et låg.
6. Fryse i ca. 4-6 timer, indtil blandingen er helt stivnet.
7. Server den lækre dessert på en varm sommerdag, mens du slapper af i hængekøjen!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 14 g
Kulhydrater: 24 g
Protein: 3 g

Bedømmelse: 4.47 (2096 anmeldelser) ★★★★★ del